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About

【關於墨咖啡---品牌故事】

使用文字 "墨"，是從黑咖啡發想

咖啡從土壤孕育而生，結出櫻桃般鮮紅果實

經過精緻處理後取得咖啡種子

再由烘豆師烘焙而成為充滿香氣的咖啡烘焙豆

最後經過咖啡師傅Barista精確地萃取出一杯完美的咖啡

這樣的流程作業我們秉持「From Seed To Cup」認真對待


墨咖啡所注重的，還有自家製的精神

好的食材體驗注重搭配

因此我們自製甜點輕食，以搭配我們的咖啡飲品

藉由食材的搭配，將最好的味蕾體驗呈現給顧客

 

一樓為咖啡館與咖啡烘焙區

二樓有一個酒吧區、甜點烘焙區、以及藝文活動區,還有提供二手書交易

以木造建材為基礎輔搭配適合閱讀的燈光

希望帶給大家溫暖的感受


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